In den modernen Küchen unserer Produktionspartner wird nach den Richtlinien der DGE gekocht. Die Küchenbetriebe sind selbstverständlich zertifiziert nach DIN EN ISO 9001, haben das Zertifikat geprüfter Lebensmittelbetriebe und besitzen bestätigte Hygienesysteme.

Unsere zertifizierten Lieferanten garantieren eine:

• Sorgfältige Auswahl und regelmäßige Prüfung ihrer Zulieferer
• Gründliche Kontrolle der angelieferten Rohwaren
• Strenge Überwachung der Kochprozesse durch Qualitätsbeauftragte
• Kontrolle von Geschmack, Geruch und Aussehen durch geschultes Personal vor Auslieferung der Menütaxi-Menüs

Über einhundertfünfzig Menütaxi-Lieferfahrzeuge mit sorgfältig geschulten Servicefahrern sorgen für die strikte Einhaltung der Transportauflagen für den Transport von Lebensmitteln und dafür, dass die Menütaxi-Menüs den Tischgast in hochwertiger Qualität erreichen.

Spezielle Öfen und Wärmevorrichtungen sorgen für die Warmhaltung der Speisen von der Küche bis zum Kunden. Sauberes Outfit und hygienisches Verhalten unserer Angestellten bei Übergabe des Essens ist für uns selbstverständlich.

Menütaxi ist sich der Verpflichtung zur Qualität gegenüber seinen Kunden bewußt. Wir sind nach DIN EN ISO 9001:2000 zertifiziert und lassen uns die Wirksamkeit unseres Qualitätsmanagement-Systems von unabhängiger und offizieller Stelle aller 2 Jahre bestätigen.